- Accueil >
- Glossaire
Glossaire
- Luteïne
Luteïne is een antioxidant uit de familie van de carotenen. Luteïne is voornamelijk aanwezig in spinazie.
- Lycopeen
Lycopeen is een antioxidant uit de familie van de carotenen. De stof geeft de rode kleur aan voedingsstoffen en zit voornamelijk in tomaten en rose pompelmoes.



