Bewustwording van kinderen: Les Robins du potager

...een actie om kinderen van groente te leren houden!

Les Robins du Potager: voorlichtingscampagne voor kinderen tussen 7 en 11 jaar, in samenwerking met Julie Andrieu.

De Louis Bonduelle Foundation, die zich ten doel stelt veranderingen te bewerkstelligen in voedingspatronen door de aandacht te vestigen op groenten en te benadrukken hoe zij belangrijk voor ons zijn, deed dat dit maal door zich te richten op kinderen.

Een eerste opvoedkundig initiatief, bedoeld om kennis te maken met groenten en deze te leren waarderen.

Groenten: van de oogst tot de bereiding, van het veld tot op het bord
Zodat ze ervan gaan houden... Zodat ze ze gaan eten!

Om voedingspatronen van kinderen echt te veranderen of te beïnvloeden, moeten ze in praktijk brengen wat ze leren. Daarom omvatte de actie "Les Robins du Potager" twee opvoedkundige fasen en een onderzoeksfase.

1) Voorlichting van 30 mei tot 9 juni 2006: In de klas werden de kinderen door voedingskundigen en een pedagoog geïnformeerd over het belang van een evenwichtige voeding, waarin groenten de plaats hebben die ze toekomt.

2) Praktijklessen! van 12 tot 23 juni 2006: Een dagdeel buiten de school. De kinderen oogstten in werkkleding groenten op de boerderij van Gally, ze bezochten de moestuin, zagen hoe groenten er in de allereerste fase uitzien, gevolgd door kookles van Julie Andrieu.

3) Evaluatie van 30 mei tot eind juli 2006: Evaluatiefase, want het is niet genoeg om iets te doen, je moet ook nagaan of je 't goed heb gedaan...en of deze campagne de kinderen iets concreet heeft bijgebracht! De Louis Bonduelle Foundation hecht er waarde aan de kwaliteit van haar activiteiten te evalueren via een LH2-onderzoek (Louis Harris) waardoor de effecten van de campagne werden gemeten. Hierbij werd vóór en na de campagne een vragenlijst afgenomen, die vervolgens werd geanalyseerd.

Resultaten

De resultaten van deze actie zijn erg goed. Uit een enquête onder de kinderen kwamen de volgende punten naar voren:

•  de kinderen zijn zich ervan bewust dat groenten goed zijn voor hun gezondheid
•  de kinderen proberen nu groenten te eten, al lusten ze nog niet alles
•  de kinderen hebben veel plezier beleefd aan de actie