- Accueil >
- Leven met groenten >
- Maak een moestuin >
- Het planten van groente
Plant families van groente bij elkaar
Het planten van groente dicht bij elkaar zorgt voor een optimaal gebruik van de grond en zorgt voor een bescherming van de groente.
De schermbloemigen
dille, anijs, engelwortel, wortel, komijn, selderij, kervel, koriander, venkel, pastinaak, peterselie
- Schermbloemigen
De lipbloemigen
basilicum, kattekruid, lavendel, marjolein, malrove, citroenkruid, rozemarijn, bonekruid, salie, tijm
- Lipbloemigen
De nachtschadigen
lampionplant, aubergine, paprika, aardappel, tabak, tomaten
- Nachtschadigen
De composieten
absinte, artisjok, kamille, kardoen, dragon, sla, paardebloem, schorseneer
- Composieten
De kruisbloemigen
kool, knol, radijs, choux, waterkers
- Kruisbloemigen
De lelieachtigen
knoflook, asperge, sjalot, ui, prei, bieslook
- Lelieachtigen
De roosachtigen
aardbeienplant, kersenboom, frambozenstruik, braamstruik, perenboom, appelboom, pruimenboom
- Roosachtigen
De komkommerachtigen
- Komkommerachtigen
pompoen, komkommer, meloen
De ganzevoetachtigen
biet, spinazie
- Ganzevoetachtigen
De peulvruchten
sperziebonen, tuinbonen, erwten
Random tip
Le rutabaga est de la famille des choux. Ceux qui ont une digestion délicate pourront le cuire avec quelques graines de carvi ou d'anis vert, pour éviter les odeurs trop fortes.
Tip
De artisjok is zowel warm, lauw als koud te consumeren. Baby's zijn er dol op gepureerde artisjok, vanwege de zoete smaak en de zachte structuur.