- Accueil >
- Leven met groenten >
- Recepten > Rucola sla met garnalen
Rucola sla met garnalen
Op deze pagina vindt u verschillende groenterecepten; simpele recepten vol van smaak, voor dagelijkse gebruik of voor feestelijke gelegenheden.
Type
- Voor: 2 personen
- Moeilijkheidsgraad : Gemakkelijk
- Voorbereidingstijd: 10 min
- Bereidingstijd: geen<//font>
Ingredient
2 handenvol rucolasla
1 handje kropsla
1 handje veldsla
120 g garnalenstaarten, gepeld
Citroen
Olijfolie
1 schijf ananas
Zout en peper
Recipe
Aangezien deze slasoorten klaar voor gebruik zijn, kunt u ze zo met de garnalen in een slakom doen. Voeg de in blokjes gesneden ananas toe. Besprenkelen met het sap van een citroen en 2 eetlepels olijfolie. Op smaak brengen met zout en peper.
Tip
Op een feestelijke dag kunt u een ananas doormidden snijden en uithollen. De twee ananasschillen met de salade opmaken en zo serveren. Succes gegarandeerd!
Expert advice
Dankzij de olijfolie en de garnalen maakt u een hiermee een voorgerecht dat niet alleen goede essentiële vetzuren bevat, maar ook jodium en zink. Deze oligo-elementen zijn zeldzaam en zeer waardevol.
