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Actualités de la Fondation Louis Bonduelle
Antioxydants et AVC chez la femme : une nouvelle étude suédoise.
12 décembre 2011
Une étude publiée dans Stroke – Journal of the American Heart Association, au début du mois de décembre, conclut que...
Des innovations pour favoriser la consommation de légumes et de fruits!
01 décembre 2011
Depuis 6 ans, le Pôle Européen d’Innovation Fruits & Légumes (PEIFL) propose un grand prix pour récompenser...
Découverte : un puissant antioxydant naturel dans la tomate
25 novembre 2011
Des chercheurs espagnols de l’Institute of Molecular and Cell Biology (IBMCP) viennent de découvrir...
Comment éviter de grossir avec le temps?
25 novembre 2011
Pour comprendre et déceler les mauvaises habitudes que l’on prend avec l’âge, une étude a été réalisée par plusieurs...
Salon du livre de Montréal 2011 : nutrition et gastronomie sont au menu!
18 novembre 2011
Encore une fois cette année, des auteurs passionnés par la nutrition, l’alimentation, la gastronomie et la gourmandise...
La perte de poids au Québec.
09 novembre 2011
L’Institut de la statistique du Québec a publié, dans le Zoom santé du mois de novembre, des résultats sur les méthodes...
Comment l’alimentation a-t-elle évolué?
24 octobre 2011
Des premiers hommes à nos jours, les régimes alimentaires se sont modifiés au fil des années. Les priorités ne sont...
Les gagnants de l’appel à projet 2011 dévoilés!
13 octobre 2011
La Fondation Louis Bonduelle déploie ses efforts pour promouvoir l’importance de consommer davantage de légumes. Pour...
Les légumes et les fruits à chair blanche des alliés contre les AVC!
06 octobre 2011
La revue Stroke: Journal of the American Heart Association a publié à la mi-septembre les conclusions d’une étude...
De nouvelles recettes pour un automne délicieux!
27 septembre 2011
La section recettes de légumes vous propose plusieurs nouvelles recettes afin de vous aider à cuisiner les légumes pour...
Bon à savoir
Les pigments naturels de la betterave tachent assez facilement les mains : le jus d’un demi-citron suffira à les détacher.
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