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Surconsommation de sucre et enjeux environnementaux
Catherine Lefebvre explique comment on en est arrivés à capitaliser la nature et l’alimentation....
Vision du territoire nourricier, une particularité du Québec
Hugo Martorell, intervenant en saine alimentation et agriculture durable explique comment le Québec ...
L'alimentation végétale, bonne pour la santé et pour la planète
Marjolaine Mercier et Anne-Marie Roy expliquent notamment pourquoi les végétaux sont au coeur du Gui...
Que mangerons-nous demain: pourquoi la tendance est-elle au végétal?
Les Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle ont réuni à Bruxelles un large panel d’experts en nut...
Les Rencontres 2019: Interview de Christophe Bonduelle
À l'occasion de la 12e édition des Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle, Christophe Bonduelle,...
Les Rencontres 2019: Interview de Armando Perez-Cueto
Armando Perez-Cueto est un professeur associé au Département Food Science de l'Université de Copenha...
Les Rencontres 2019: Interview de Benjamin Allès
Benjamin Allès, du département d'épidémiologie nutritionnelle à l'Université Paris 13, revient sur t...
Les Rencontres 2019: Interview de Federica Barabino
Le projet Giochi di inOrto en Italie est une initiative récréative et éducative créée par la Fondati...
Les Rencontres 2019: Interview de Guillaume Debrosse
Guillaume Debrosse, Directeur Général du Groupe Bonduelle, était présent lors de la 12e édition des ...
Les Rencontres 2019: Interview de Jacynthe Lafrenière
Jacynthe Lafrenière, de l'Université de Laval au Québec (Canada) et lauréate du Prix de Recherche Lo...
Les Rencontres 2019: Interview de Laurence Depezay
Le projet EPICALIM a pour objectif de comprendre l'impact des actions de terrain sur la consommation...
Les Rencontres 2019: Interview de Wim de Vries
À l'occasion des Rencontres de la Fondation Louis Bonduelle, Wim de Vries, du Département "Environme...