Potager: cultiver le petit pois

Le petit pois est une plante herbacée annuelle, qui apprécie un sol riche, léger et plutôt humide, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou à mi-ombre. Le semis a lieu en mars-avril, en ligne ou en poquet. La récolte s’effectue trois mois après l’avoir semé (entre mai et août). En ce qui concerne l’arrosage, avant la floraison, le petit pois doit être très peu arrosé tandis qu’après la floraison un arrosage régulier est nécessaire pour permettre le bon développement des graines.

Le petit pois peut être confronté à des parasites : les pucerons (viennent sucer la sève des feuilles), la sitone (un insecte qui va venir dégrader les jeunes plants), la tordeuse du pois et la bruche du pois (deux insectes qui viennent manger les grains dans les gousses), et peut être également confronté à des maladies : l’anthracnose (un champignon qui provoque l’apparition de tâches rondes ou allongées sur les feuilles), le mildiou (un champignon qui provoque l’apparition de tâches brunes sur les feuilles) ou l’oïdium (un champignon qui provoque l’apparition de tâches blanchâtres sur les feuilles). Ces maladies et ces nuisibles engendrent par la suite un ralentissement de la croissance de la plante, pouvant même entraîner la mort de cette dernière.
Le petit pois est un légume mais c’est aussi une graine.

Découvrez nos recettes à base de petit pois.