Santé et nutrimentsPortraits de nutriments: ce que l'on trouve dans les légumes

Nutrition et santé : apprendre à connaître les principaux nutriments des légumes

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Bon à savoir

Les courgettes deviennent amères si elles attendent trop au réfrigérateur. Ce qui n'est pas le cas de courgette surgelée. Lorsqu'elles sont surgelées, elles se cuisent sans décongélation préalable.

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