Résumés d'articles scientifiquesFlux RSSVeille légumes, nutriments, comportements...

Comment augmenter la consommation de légumes ?

30 mars 2016

Le but de cette méta analyse était d’analyser quel type d’intervention augmentait le plus la consommation de légumes...

Bien vieillir avec le régime nordique

29 mars 2016

Des études épidémiologiques ont montré qu'un certain nombre d'éléments nutritifs sont associés à une meilleure...

Qui sont les consommateurs de Bio ?

28 mars 2016

Le but de cette étude qui a porté sur 54 283 participants de la cohorte NutriNet-Santé était de mieux connaître les...

Légumes verts et flore intestinale

23 mars 2016

Une équipe de chercheurs de Melbourne et du Royaume-Uni a identifié une enzyme, YihQ, utilisée par la flore intestinale...

Antioxydants et gestion du poids

22 mars 2016

Le but de cette étude était d'analyser l'impact de certains flavonoïdes spécifiques sur le changement de poids au fil...

Fibres et cancer du sein

21 mars 2016

Le but de cette étude était d'analyser le lien possible entre la consommation de fibres au cours de l'adolescence et au...

Épidémiologie de l’obésité

16 mars 2016

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), 35 % des adultes dans le monde sont atteints d’obésité ou de surpoids....

Consommateurs de produits laitiers

15 mars 2016

L’objectif de cette étude est de déterminer si les consommateurs de produits laitiers frais (PLF) ont des...

Bar à salades

14 mars 2016

Le but de cette étude qui a porté sur 533 élèves de 6 écoles différentes, était de mesurer l’impact de la position du...

Produits sains et satiété

09 mars 2016

Le but de cette étude était de conforter l’hypothèse selon laquelle les consommateurs de produits « sains »...

Mon compte

Entrez votre identifiant et votre mot de passe pour télécharger les dossiers scientifiques :

Mot de passe oublié ?

S'inscrire

Rechercher