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L'apport de fibres alimentaires et le risque du cancer de l'endomètre.
20 février 2010
Cette étude cherche à étudier le lien éventuel entre la consommation de fibres alimentaires et le cancer endométrial. Une étude avec cas contrôle a été menée auprès de 454 femmes avec un cancer de l’endomètre confirmé. Le groupe contrôle est composé de 908 femmes dans le même hôpital, admises pour d’autres raisons. Les informations alimentaires sont récoltées par questionnaire. Les apports de lignine sont significativement inversement proportionnels au cancer endométrial, avec une tendance linéaire.
Ces données suggèrent l’importance de la lignine dans la prévention du cancer de l’endomètre, aux niveaux de consommation notés en Italie.
Fiber intake and endometrial cancer risk.
Bidoli E, Pelucchi C, Zucchetto A, Negri E, Maso LD, Polesel J, Montella M, Franceschi S, Serraino D, La Vecchia C, Talamini R. Acta Oncol. 2010 Feb 11.
Struttura Operativa Complessa di Epidemiologia e Biostatistica, Centro di Riferimento Oncologico, Aviano (PN), Italy.
