« Des légumes pour bien grandir ! »

« La petite maison Â», association québecquoise dont la mission générale est de prévenir les mauvaises habitudes de vie, propose des ateliers culinaires hebdomadaires permettant aux enfants défavorisés de 6 à 12 ans de découvrir les légumes et la nutrition.

Leur projet « Des légumes pour bien grandir ! » vise à sensibiliser les enfants aux bonnes habitudes alimentaires et à l’importance d’une alimentation équilibrée.
Ainsi, depuis janvier 2011, un atelier de cuisine de 1h30 a été réalisé chaque semaine sur différents thèmes tels que : les mousses (fruits et légumes), les choux, les pommes, les compotes (sucrées et salées) et la tomate. Mi-juillet, 50 enfants avaient déjà bénéficié d’un atelier.

D’autre part, l’apprentissage, chez l’enfant, passe beaucoup par la reproduction des faits et gestes, il était donc important de proposer ces ateliers aux parents afin qu’ils soient sensibilisés aux bonnes habitudes alimentaires. Ces séances parents-enfants ont eu un vif succès, les parents ont été actifs et volontaires et les enfants très fiers de participer avec leurs parents.

Ce projet a été subventionné dans le cadre de l’appel à projets été 2010 de la Fondation Louis Bonduelle.