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Appel à projets Hiver 2008-2009
Soutien de projets à destination des enfants
35% concernent les enfants
Pour son troisième appel à projets, la Fondation Louis Bonduelle a reçu 42 dossiers, dont 35% sont tournés vers les enfants et a apporté son soutien à 4 projets.
Ils portent sur des distributions de fruits et légumes, des constructions de potagers, des ateliers sensoriels,... Les propositions s'adressent aussi aux familles et aux jeunes en insertion.
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En savoir plus sur les projets soutenus
- La ferme du major - 59- Raismes : L'association accueille chaque année une centaine de jeunes adultes en insertion. L’équipe éducative constate que les jeunes ont une alimentation riche en graisses et en sucres rapides ainsi qu’une faible consommation de légumes et de fruits. Par une animation collective, ludique et participative, l’objectif est de fournir aux jeunes adultes les clés d’une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes : Organisation de séances d’information, d’ateliers cuisines, animations sur la saisonnalité des légumes, distribution de pochette pédagogiques et distribution de fruits et légumes pendants les pauses.
- Association nationale des parents d’enfants aveugles – 62 – Witternesse : L’établissement accueille une population d’aveugles ou gravement déficients visuels avec ou sans handicap associés de 25 ans à plus de 60 ans. Confrontée au vieillissement des personnes et à une augmentation des risques de développement de maladies cardio-vasculaires, l’association lance une démarche de sensibilisation à l’équilibre alimentaire. Le projet vise à faire découvrir, avec cuisiniers et diététiciens, de nouvelles saveurs et les bases de l’équilibre alimentaire, autour des légumes oubliés : panais, topinambour, rutabaga,…
- Vice et versa – 26 – Bourg les Valence : L’association met en place des spectacles et des parcours pédagogiques autour de l’éveil des sens. Le projet soutenu comprend des actions d’éducation au goût destinées aux enfants et aux parents : spectacles, ateliers du goût, parcours exposition réalisés lors d’un événement destiné aux familles et activités pédagogiques réalisées en milieu scolaire.
- Unis-cité - 67 – Strasbourg : L’association développe des programmes de service volontaire pour des jeunes de 18 à 25 ans. Le projet consiste à réaliser des actions de sensibilisation ludiques autour des légumes auprès des enfants de 7 à 12 ans habitants des quartiers dits « sensibles » : jeux, quizz, création d’un livre réalisé par les enfants et événementiel pour présenter les réalisations des enfants.
Bon à savoir
Les herbes aromatiques telles que persil, basilic, menthe ou estragon ont des atouts nutritionnels très forts. Concentrés en arômes, ils le sont aussi en vitamines (C, A et B9 en général), et en antioxydants (capteurs de radicaux libres). En ajoutant une pincée de persil sur des haricots verts ou sur des pommes de terre, vous augmentez sensiblement les apports vitaminiques du plat. Un petit peu chaque jour compte à la fin de la semaine : c'est ainsi que l'équilibre se construit.



