Salade de pissenlit aux sardines

Nous vous proposons nos recettes de légumes, simples et savoureuses, quotidiennes ou festives, pour tous les goûts et toutes les occasions.

Type

Nous vous proposons nos recettes de légumes, simples et savoureuses, quotidiennes ou festives, pour tous les goûts et toutes les occasions.

Type

    • Couverts : 2
    • Difficulté : facile
    • Préparation : 15 mn
    • Cuisson : 0 mn

Ingrédients

  • 200 g de pissenlit
  • 1 boîte de sardines à l’huile
  •  200 g de maïs doux
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 3 branches de persil
  • sel, poivre
Salade de pissenlit aux sardines

Recette

  • Préparation : laver et éplucher les pissenlits. Les couper en petits morceaux. Dans un saladier, mettre les sardines avec leur huile, ajouter le vinaigre de cidre, la moutarde et mélanger à la fourchette pour obtenir des morceaux. Ajouter le maïs et mélanger. Laver et hacher le persil. Ajouter les pissenlits, mélanger. Saupoudrer de persil haché et servir.

Astuce

Une recette simple et rapide.

Tableau nutritionnel

  • 240 kcal  par personne
  • Fibres
  • Vitamines B9, B1
  • Calcium, phosphore, oméga 3

Avis de l'expert

Un cocktail d’oméga 3 qui marie la mer et la terre. Osez et vous serez surpris de ce cocktail de saveurs nutritionnelles.