Insalata di lattuga pomodori e feta

Type

  • Porzioni : 6 persone
  • Livello di difficoltà : 1
  • Tempo di preparazione : 20 minuti

Ingredienti

  • 150 g di lattuga
  • 150 g di formaggio feta a cubetti
  • 7 pomodori tagliati a metà
  • 300 g di fagiolini lessati
  • 50 g di olive nere snocciolate
  • 2 spicchi d’aglio sbucciati e tritati
  • 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaio di aceto
  • Pepe nero macinato al momento
  • Sale

Ricetta

Mettere in un’insalatiera lattuga, formaggio feta, fagiolini ed olive. Mescolare l’aglio, l’olio e l’aceto in una piccola ciotola, quindi salare e pepare. Versare il condimento sull’insalata, mescolare e servire.