Piselli ai semi di finocchio

Type

  • Porzioni : 4 persone
  • Livello di difficoltà : 1
  • Tempo di preparazione : 10 minuti
  • Tempo di cottura : 20 minuti

Ingredienti

  • 450 g di piselli precotti
  • 1 cucchiaio di semi di finocchio, schiacciati
  • 1 cipolla tritata
  • 1 cucchiaio di basilico fresco tritato
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • Pepe bianco macinato al momento
  • Sale

Ricetta

In un tegame di coccio saltare la cipolla a fuoco basso finché si sarà ammorbidita. Unire i piselli e i semi di finocchio, salare e pepare. Fare insaporire per un minuto. Guarnire con prezzemolo e basilico e servire i piselli caldi.