Non c'è tempo da perdere!

Mangiare 5 porzioni di frutta e verdura ogni giorno? E' facile! Qui trovate anche tutte le risposte per sfruttare al meglio i benefici delle verdure.

Non c'è tempo da perdere!

Cucina sana

Le verdure preparate al naturale si prestano meravigliosamente a tutte le vostre ricette: un mix di verdure si può preparare in padella o nel microonde con una salsa a piacimento (olio d'oliva, erbe aromatiche, spezie...). 

Provate con la complementarietà e osate mescolando i generi: fagiolini, serviti con carotine e conditi con erbe aromatiche.   

Ecco a voi alcuni esempi di piatti facili e veloci, ma sani e pieni di gusto!

  • Mischiate chicchi di mais con teneri pisellini fini per un abbinamento colorato ed originale.  Condite con un filo d'olio e una tritata di prezzemolo.
  • Un mix di verdure, per esempio melanzane e patate stufate in padella con olio d'oliva, due cucchiai di passata di pomodoro e qualche oliva o capperi freschi per decorare.
  • Rapidi purè a base di carote e patate, zucchine e patate, finocchi oppure asparagi, semplicemente bolliti e frullati con poco olio d'oliva e una spolverata di parmigiano.
  • Un semplice piatto unico a base di riso e piselli, condito con un goccio d'olio d'oliva.
  • Fagiolini e patate conditi con un cucchiaio di pesto alla ligure.