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Frutta e verdura migliorano l’umore

11 March 2013

Il presente studio è stato condotto su 281 giovani adulti (media d’età 19,9 anni) ai quali è stato chiesto di compilare...

Le verdure sono le principali responsabili delle intossicazioni alimentari negli Stati Uniti

06 March 2013

I ricercatori dei centri di controllo e prevenzione delle malattie (CDC) degli Stati Uniti hanno analizzato i...

Un’alimentazione sana fa bene anche all’ambiente?

05 March 2013

Il presente studio aveva l’obiettivo di verificare se fosse possibile conciliare un’alimentazione sana (buona per la...

Rapporto fra consumo di frutta e verdura e cancro al seno

04 March 2013

È stata spesso considerata la possibile esistenza di un legame tra consumo di frutta e verdura e riduzione del rischio...

Dieta vegetariana e rischio cardio-vascolare

26 February 2013

Scopo di questo articolo è determinare l’influenza di una dieta vegetariana sul rischio di malattie cardio-vascolari.Lo...

I vantaggi della varietà alimentare precoce

19 February 2013

Gli esseri umani hanno un sistema fisiologico polivalente, che permette loro di consumare alimenti molto vari al fine...

Diversificazione alimentare in Europa

18 February 2013

La prevalenza dell’obesità nei bambini è un tema sensibile in Europa. L’introduzione di alimenti complementari o solidi...

Educazione alimentare dei genitori e comportamento dei figli

13 February 2013

I genitori che si preoccupano del peso, dell’insufficienza ponderale o dell’obesità dei propri figli, utilizzano...

Le concentrazioni di vitamina C e beta carotene sono inferiori nel sangue dei pazienti affetti da Alzheimer

06 February 2013

Alcuni studi hanno dimostrato il ruolo importante dello stress ossidativo nell’insorgenza dell’Alzheimer, suggerendo il...

Le abitudini di vita dei giovani li espongono al sovrappeso e all’obesità

04 February 2013

Secondo uno studio IPSOS, lo stile di vita tra i 15 e i 25 anni non è ottimale in Francia: il 20% dei giovani risulta...

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