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Fibre e cancro al seno

21 marzo 2016

Questo studio ha come scopo quello di analizzare il possibile legame fra consumo di fibre nel corso dell’adolescenza e...

Epidemiologia dell’obesità

16 marzo 2016

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) il 35% degli adulti nel mondo sono affetti da obesità o...

I consumatori dei prodotti lattiero - caseari

15 marzo 2016

L’obiettivo di questo studio è quello di determinare se i consumatori dei prodotti lattiero - caseari freschi...

Il banco delle insalate nelle mense scolastiche

14 marzo 2016

Lo scopo di questo studio, che ha coinvolto 533 studenti di 6 scuole diverse, era quello di misurare l’impatto che ha...

Prodotti salutari e senso di sazietà

09 marzo 2016

Lo scopo di questo studio è quello di consolidare l’ipotesi secondo la quale i consumatori di prodotti “sani” hanno la...

Cenare bene per dormire meglio

08 marzo 2016

Se sono molti gli studi che hanno dimostrato l’impatto negativo di un cattivo sonno sulla nostra alimentazione, sono...

Corsi culinari e nutrizionali online

07 marzo 2016

Lo scopo di questo studio, svolto su un campione di 7.422 persone di 80 diversi paesi del mondo (principalmente mamme),...

Investire sulla salute

02 marzo 2016

Un gruppo di ricercatori ha analizzato l’impatto che ha il costo dell’alimentazione sulla qualità del regime alimentare...

Prise en charge de l’obésité

01 marzo 2016

L’obésité est reconnue par l’Organisation Mondiale de la Santé comme une maladie depuis 1997. Cette étape a permis la...

Marketing and alimentary behaviour

29 febbraio 2016

Food marketing is accused of being one the leading causes of the increased obesity rates. Yet, its exact role on eating...

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