Оригинальный рецепт, который по достоинству оценят ваши гости! В блюде содержится большое количество витамина А, необходимого для сохранения здоровья глаз, а также поддержания отличного состояния кожи.
Ингредиенты для 2 человек:
- 0,5 упаковки замороженного шпината
- 0,5 упаковки нарезанного лука
- 1 порция теста для пиццы
- 1 упаковка копченого бекона
- 2 ст. л. творожного сыра
- 1 стакан тертого сыра Грюйер
- 1 ст. л. жирных сливок
- Соль и перец
подготовка:
- Застелите пергаментом противень и распределите на нем тесто для пиццы, разогрейте духовку до 250 °С.
- На сковороде отдельно пассеруйте нарезанный лук и копченый бекон до золотистого цвета.
- В чаше смешайте жирные сливки, творожный сыр и тертый сыр Грюйер, добавьте соль и перец.
- Распределите сырную массу по тесту, замороженный шпинат разогрейте в микроволновке согласно инструкции на упаковке.
- Равномерно распределите шпинат, лук и бекон поверх теста.
- Поместите тарт фламбе в духовку на 8–10 минут.
Подавайте с зеленым салатом, а в качестве напитка лучше всего подойдет кисломолочный продукт.