Le pois chiche est une plante annuelle, qui apprécie un sol sablonneux, profond, sec et neutre (pH = 7), ainsi qu’une exposition ensoleillée. Les semis débutent fin février à fin mars dans les régions à climat doux et débutent fin avril dans les régions tempérées. Le pois chiche est direct...

Le petit pois est une plante herbacée annuelle, qui apprécie un sol riche, léger et plutôt humide, ainsi qu’une exposition ensoleillée ou à mi-ombre. Le semis a lieu en mars-avril, en ligne ou en poquet. La récolte s’effectue trois mois après l’avoir semé (entre mai et août). En ce qui con...