Dieses fünfte Treffen der Stiftung Louis Bonduelle fand zum Thema „Ernährung und gesund altern“ statt. Experten, Forschungsleiter und Gesundheitsfachleute haben verschiedenen Themen behandelt, wie die Ernährungsgewohnheiten älterer Menschen unter dem Aspekt sozialer Unterschiede, die Veränderung der Sinneswahrnehmungen und der bevorzugten Ernährung älterer Menschen…
Download der Präsentationen der Referenten:
Philippe Cardon – Die Essgewohnheiten älterer Menschen unter dem Aspekt sozialer Unterschiede
Laurence Depezay – Die Workshops ‚Art Saveurs Natures’ für Bewohner der Marpa
Gareth Stratton – Das Projekt Sportslink (auf Englisch)
Megan Jarman – Ansätze zur Verbesserung der Ernährung von Kindern in prekären Lebensumständen