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Beneficios de las verduras

¿Qué comer para nutrir mejor su cerebro?

Comer para pensar bien, es posible siguiendo simples reglas de alimentación. La rehabilitación de legumbres secas ricas en magnesio, aceites vegetales ricos en omega 3 (colza y soja), hongos y cereales ricos en vitaminas del grupo B, aquí tienes algunas pistas....

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¿Qué es la neofobia alimentaria?

Muchas padres se encuentran desamparados frente a un niño que no quiere comer un alimento desconocido.Esta reacción natural es la neofobia alimentaria. ¿Por qué los niños rechazan lo nuevo? La neofobia alimentaria es el miedo y el rechazo a probar alimentos nuevos o desconocidos. Este mied...

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¿A qué edad le puedo dar vegetales a mi hijo?

La aceptación de las verduras se juega antes de los 3 años. Las preferencias alimentarias por los vegetales se construyen cuando empieza la diversificación. La diversificación alimentaria: una etapa clave para las verduras Cuando el niño cumple los seis meses, su dieta cambia de la lactanc...

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Premio de Investigación Louis Bonduelle

El premio de Investigación Louis Bonduelle está dirigido a jóvenes investigadores menores de 35 años, matriculados en una institución universitaria o una escuela. Cuenta con una dotación de 10 000 euros. El premio recompensa un trabajo de investigación en el campo de la nutrición o del comportamient...

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