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Recette d'artichauts à la Grecque

Une des recettes qui annonce l'été et les dîners sous la tonnelle. Inspirez-vous de cette recette d'artichauts pour préparer vos petits mélanges à vous : courgettes, aubergines, pois gourmands et jeunes asperges font merveille apprêtées ainsi. ...

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Recette de clafoutis aux haricots verts

Une délicieuse façon de commencer un repas ou d'en faire le cœur du repas !Les enfants et les maris aiment cette recette gourmande mais équilibrée quand même. C'est aussi une recette que l'on peut emporter en pique nique car ce clafoutis se déguste aussi froid....

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Recette de tajine de légumes aux carottes

Une recette sucré-salé bien agréable pour cette synergie de légumes aux atouts nutritionnels complémentaires : glucides complexes des pois chiches, vitamines des autres légumes, une grande richesse en fibres… ...

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Recette de beurre d’ail

Le beurre d’ail accompagne idéalement les viandes grillées et les poissons. Il est indispensable pour la réalisation des escargots à la bourguignonne. Une sauce qui valorise les poissons et les légumes grillés : les gourmets réticents aux légumes seront séduits....

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Recette de sauce à l’ail

Cette sauce accompagne agréablement les poissons. Vous pouvez ajouter une touche de crème pour rendre la sauce plus onctueuse. Une sauce savoureuse pour faire aimer les poissons, les légumes crus ou cuits....