Cum pot fi încurajați copiii mici să mănânce mai multe fructe și legume? Un studiu efectuat într-o grădiniță din Colorado a analizat modalități de a realiza acest lucru, iar răspunsul este neasteptat de simplu. Ai nevoie doar de câteva poze!
Unii părinți se luptă zilnic să-și facă copiii să mănânce fructe și legume și este vital să facă acest lucru, deoarece comportamentele alimentare pe care le dezvoltă în copilărie pot afecta deciziile alimentare la vârsta adultă. Un studiu recent a examinat legăturile dintre consumul de fructe și legume la preșcolarii cu vârste cuprinse între 3 și 5 ani și… farfuria lor!
FOTOGRAFII CU FRUCTE ȘI LEGUME
Copiii unei școli primare din Colorado au primit farfurii compartimentate și poze cu fructe și legume în timpul prânzului școlar de trei ori pe săptămână. Cercetătorii au observat apoi cât de mult au mancat copiii și dimensiunea porției lor. Ei au comparat apoi aceste date cu setul de date ale unor alte trei zile dintr-o săptămână anterioară, când copiii au mâncat din farfuriile albe obișnuite. Rezultatele au arătat că atunci când au primit farfurii cu imagini, copiii s-au servit cu mai multe fructe și legume și au mâncat, de asemenea, mai multe fructe și legume.
INFLUENȚA APLICATĂ ASUPRA COMPORTAMENTULUI ALIMENTAR AL COPIILOR
Potrivit cercetătorilor, imaginile de pe farfurii ar putea deveni o normă socială, indincând cantitățile acceptabile de fructe și legume care ar trebui consumate, influențând astfel obiceiurile alimentare ale copiilor la școală.
Fotografiile sugerează că alți copii se servesc singuri cu fructe și legume așezându-le în compartimente și că toți ar trebui să facă exact la fel. Acesta metoda ar putea încuraja copiii să controleze cantitatea de alimente pe care o mănâncă, liniștindu-i cu privire la alegerile lor alimentare, învățându-i să recunoască cât de foame le este și ajutându-i să învețe mai multe despre mâncare.
Potrivit cercetătorilor, dacă acest experiment ar putea fi replicat acasă, folosirea farfuriilor cu imagini cu fructe și legume ar putea fi o metodă simplă de a încuraja copiii mici să mănânce zilnic fructe și legume. Acest lucru ar putea avea chiar un efect benefic asupra sănătății lor pe termen lung.
Totuși, cel mai bun mod de a încuraja un copil să mănânce fructe și legume acasă este ca tu insuti sa mănânci! Comportamentul părinților și al altor membri ai familiei joacă încă un rol decisiv în acest sens.