L'economia circolare considera lo spreco come una risorsa. Questo modello di business è sempre più d...
Spreco alimentare
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Spreco alimentare
Il legame tra lo spreco alimentare e una dieta equilibrata
Mangiare in modo equilibrato, preservando al tempo stesso l'ambiente: questa è la sfida che ognuno d...
Spreco alimentare
Una dieta a base vegetale riduce la nostra impronta ecologica
Un recente studio europeo* ha analizzato l'influenza delle diete dei cittadini europei sulle emissio...
Notizie della Fondazione
Last Minute Sotto Casa, la digital community antispreco by Riciblog
Arriva Last Minute Sotto Casa, la piattaforma digitale per mettere in contatto i negozianti di una d...
Agricoltura
La permacultura in 10 punti
La permacultura è l'arte di creare spazi vivibili e territori funzionali per attività e stili di vit...
Benefici delle verdure
Pic-nic: sfida zero-rifiuti per 200 bambini
Con l’obiettivo di educare i bambini al contributo che possono fornire nella riduzione dello spreco ...
Agricoltura
Agricoltura urbana: quando i giardini cambiano il volto delle nostre città
L'agricoltura urbana sta vivendo un momento di rinascita grazie agli orti familiari, le piccole azie...
Notizie della Fondazione
La frutta in eccesso diventa marmellata per i bambini bisognosi by Riciblog
Il progetto ‘Dono’ trasformata le eccedenze di frutta in marmellata con la quale riempire vasetti da...
Notizie della Fondazione
Nasce Riciblog: il blog che aiuta a scoprire il lato smart della lotta allo spreco alimentare
In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, debutta Riciblog, il b...
Notizie della Fondazione
L’IMPATTO GLOBALE DELLO SPRECO ALIMENTARE
Ogni anno oltre 1.3 miliardi di tonnellate di cibo vengono sprecate in tutto il mondo lungo l’intera...
Agricoltura
VERDURA A KM ZERO NELLE SCUOLE
Sempre più scuole vendono verdure a km zero per raccogliere fondi per progetti scolastici...
Spreco alimentare
Spreco alimentare, quali soluzioni?
Nel 2050 la terra avrà 2,3 miliardi di abitanti in più. Gli esperti sono categorici: l’incremento de...
Spreco alimentare
Spreco alimentare: cucinare gli scarti con La Soupe aux cailloux
L’associazione La soupe aux cailloux è nata nel 2010, con lo scopo e nell’intento di promuovere azio...
Spreco alimentare
Lo spreco alimentare: problemi, cause e realtà.
Lo spreco alimentare è un processo complesso che avviene lungo tutta la catena della produzione. La ...