Pâtes en couleurs au maïs et petits pois

Faire côtoyer des aliments qu’ils adorent avec ceux qu’ils connaissent moins est la meilleure façon de leur faire apprécier les légumes. Sur le même principe, vous pouvez préparer du riz avec quelques rondelles de carottes, quelques haricots verts, des dés de tomate…

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 160 g de pâtes (penne, spaghetti, macaronis)
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 grand verre de petits pois surgelés
  • 1 noix de beurre
  • Sel

Préparation :

  • Lorsque les pâtes sont cuites, plonger le maïs et les petits pois 1 mn dans la casserole et égoutter.
  • Servir avec une noix de beurre par-dessus, puis mélanger.

Le ketchup n’et pas interdit : il est pauvre en graisses, mais riche en sucres. Proposez un coulis de tomate, peu acide.

 

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