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La transition protéique est en marche !
Pour notre santé et celle de la planète, il faut végétaliser l’alimentation, tout en gardant suffisa...
Comment manger plus de végétaux en seulement 30 jours ?
Un mois, un challenge : consommer plus de végétaux sans même s’en rendre compte. Achat, goût, prépar...
Agir pour des systèmes alimentaires plus durables
La nécessaire transformation des systèmes agroalimentaires vers plus de durabilité passe par la faço...
Le développement durable : comment agir au quotidien ?
Cette année, pour La Semaine Européenne du Développement Durable nous vous proposons des solutions c...
La transition alimentaire, une priorité pour notre civilisation !
« Nous sommes en train de détruire la civilisation, notre système alimentaire doit impérativement ch...
Pourquoi consommer des protéines végétales?
Les protéines végétales présentent de nombreux atouts pour la santé de l’homme et celle de la planèt...
Légumineuse et légume: quelles différences?
Qu'est qu'une légumineuse? Quels sont leurs atouts et comment les placer vis-à-vis des légumes? Amél...
Le régime alimentaire qui préserve la santé et l'environnement
Un nouveau rapport dresse le portrait du régime alimentaire idéal, à la fois pour la santé et l'envi...
L’alimentation végétale au centre des nouvelles recommandations
Santé publique France a présenté en ce début d’année les nouvelles recommandations sur l’alimentati...
2e Rencontres Francophones sur les Légumineuses
La 2e édition des Rencontres Francophones sur les Légumineuses, qui s’est tenue ces 17 et 18 octobre...
Le végétal: que du plaisir pour les Français…
La perception du végétal a changé au cours de la dernière décennie en France. Désormais, les légumes...
Des fêtes savoureuses pleines de légumineuses !
En cette fin d’année 2016 choisie comme l’Année Internationale des Légumineuses par la FAO, voici de...