Las habas están deliciosas tanto crudas como cocidas. Son un condimento perfecto para ensaladas o para un salteado de verduras, dado que se suelen preferir combinadas con otros ingredientes que solas.
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Fuera de temporada
Corazón de la temporada
- El haba es rica en proteínas y fibra
- Tiene efecto saciante
- También se denomina "faba"
- Su temporada es corta
- Los niños pueden consumirla a partir de los 12 meses
- Escáldela antes de prepararla