La revista

Acabar con el desperdicio alimentario

Cada segundo, 41 toneladas de alimentos se pierden o se desperdician en todo el mundo. Pero, ¿qué ha...

Seguir leyendo

El poder de la alimentación

Combatir la pobreza utilizando la alimentación saludable como palanca,  es el desafío de la red de C...

Seguir leyendo
Beneficios de las verduras

¿Qué comer para nutrir mejor su cerebro?

Comer para pensar bien, es posible siguiendo simples reglas de alimentación. La rehabilitación de le...

Seguir leyendo

Comer mejor para una mayor longevidad

El peso de los años no es el mismo para todos. Mientras que la fuerza muscular, la autonomía, las ca...

Seguir leyendo
Cocina sencilla y saludable

Cocinar las verduras de manera simple

Preparar fácilmente sabrosas recetas de verduras, requiere un poco de organización, elegir el método...

Seguir leyendo

Epicurium pone en valor las legumbres

Este año 2016, Epicurium, el museo europeo de frutas y verduras de Aviñón, inaugura una exposición t...

Seguir leyendo