Proteine vegetali

Proteine vegetali

Le proteine vegetali per nutrire il mondo

E se il futuro della terra e dell’uomo dipendesse anche dai legumi, i cereali, i semi e le noci? Que...

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Un libro inedito sui legumi

In questo libro, pubblicato a settembre del 2014, vi invitiamo a scoprire i legumi da un punto di vi...

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