El ñame 
La calabaza 
La extensa familia de las calabazas, aporta un rayo de sol a nuestros platos en cualquier estación. La variedad de sus formas y colores, así como de sus sabores, permiten preparar recetas deliciosas, tanto saladas como dulces.
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Fuera de temporada
Corazón de la temporada
- Poco calóricas, las calabazas son fuente de provitamina A
- Contienen compuestos necesarios, para mantener una buena salud ocular
- Los niños, pueden comerlas a partir de los 6 meses
- ¡Sus semillas, también se comen!
- Distinguimos dos variedades: las calabazas de verano y las de invierno
- Las calabazas de verano, son delicadas, mientras que las de invierno, se conservan durante mucho tiempo