Întâlnirea Fundației Louis Bonduelle a avut loc pe 11 iunie 2015, în Florența. Pentru prima ediție în Italia, aceasta s-a desfăşurat sub patronajul Expo Milano 2015. Tema zilei a fost intitulată: «Simțurile noastre, conducătoarele alegerilor noastre alimentare». Priviţi intervențiile vorbitorilor noştri în limba engleză şi italiană.

Accesaţi toate prezentările:

Dr. Gianda Danesi, Centrul Eddgar Morin, Institutul Interdisciplinar de Antropologie Contemporană, Paris

Prof. Simona de Iulio, Universitatea din Lille 3, Laboratorul GERiiCO

Dr. Caroline Mejean, Unitatea de Cercetare în Epidemiologie Nutriţională, Inra, Bobigny

Prof. Erminio Monteleone, Societatea de Ştiinţă Senzorială Italiană, Universitatea din Florenţa

Gianfranco d’Amico, Director Bonduelle Italia

Dott. Filipe de Vadder, laureat cu Premiul de Cercetare Louis Bonduelle 2013, Universitatea din Gothemburg

Cristina Scarpa, coordonator al proiectui şcolar „Grădiniţa Sf. Anton” în Camaplto, Veneţia

Laurence Depezay, Membru al Consiliului Director al Fundaţiei Louis Bonduelle