Una meta-analisi chiarisce il ruolo di frutta e verdura nella prevenzione delle malattie cardiovasco...
Benefici delle verdure
- Tutte le notizie
- Agricoltura
- Benefici delle verdure
- Cucina semplice e sana
- Notizie della Fondazione
- Proteine vegetali
- Ricette con verdure
- Spreco alimentare
Agricoltura
Come conciliare nutrizione e rispetto per l’ambiente
Uno studio del WWF e dell'iniziativa Eco2 ha dimostrato che i consumatori francesi possono limitare ...
Benefici delle verdure
C’est moi le Chef! Alla scoperta delle verdure
«C'est moi le chef!» È il progetto che permette ai bambini di scoprire prodotti stagionali e locali ...
Benefici delle verdure
Mangiare verdura ogni giorno riduce lo stress
Il consumo giornaliero di verdura contribuisce a ridurre lo stress. Apparentemente, questo è partico...
Benefici delle verdure
Pic-nic: sfida zero-rifiuti per 200 bambini
Con l’obiettivo di educare i bambini al contributo che possono fornire nella riduzione dello spreco ...
Benefici delle verdure
Dove le verdure hanno la priorità!
L'Associazione Aiuto per lo Sviluppo Sostenibile del Madagascar ha organizzato nel 2017 alcuni works...
Benefici delle verdure
Cambia la percezione delle verdure tra gli studenti
256 alunni delle scuole medie e superiori di età compresa tra gli 8 e i 18 anni hanno scoperto cosa ...
Benefici delle verdure
120 bambini scoprono il mondo delle verdure grazie ai burattini
L'associazione ÉVEIL O GOÛT (Taste Discovery) di Dijon (Francia) sviluppa ed organizza attività di e...
Benefici delle verdure
Godersi le verdure: i consigli di Ariane Grumbach
Dovremmo goderci il cibo, senza provare frustrazione, mangiando quando abbiamo fame, per raggiungere...
Benefici delle verdure
Un avocado al giorno per combattere la sindrome metabolica
Secondo una ricerca pubblicata su Phytotherapy Research mangiare un avocado al giorno aiuta a contro...
Benefici delle verdure
Le verdure biologiche sono migliori per la salute?
Siete convinti che le verdure biologiche siano migliori per la salute rispetto a quelle tradizionali...
Benefici delle verdure
Le verdure: chi le mangia e come?
Il consumo di verdure varia non solo fra uomini e donne, ma anche in base alle fasce d’età. Una cons...
Benefici delle verdure
La carota: dal sole alla forchetta
“Mangia carote e avrai le gambe abbronzate!” . “Le carote ti fanno bella!” . “Il succo di carota fa ...
Benefici delle verdure
Piccolo glossario della nutrizione
Talvolta alcuni termini del settore della nutrizione e della dietetica sono difficili da comprendere...
Benefici delle verdure
Perché mettere le verdure nel piatto di chi fa sport?
Le verdure sono indispensabili nell’alimentazione di chi fa sport, perché influiscono, fra l’altro, ...
Benefici delle verdure
Quali verdure nel piatto di chi fa sport?
Quando si fa sport, una corretta alimentazione è una regola d’oro per migliorare gli effetti dell’al...
Benefici delle verdure
L’alfa-carotene o il segreto della longevità
La frutta e gli ortaggi più colorati potrebbero allungare l’aspettativa di vita. Il motivo? Il loro ...
Benefici delle verdure
Dalla raccolta al piatto
Cetrioli, zucchine, melanzane: sono in vendita tutto l’anno. Tuttavia, per apprezzare i sapori più a...
Benefici delle verdure
Le verdure saziano!
Contrariamente a quanto generalmente si crede, il consumo di verdure produce un effetto di sazietà, ...
Benefici delle verdure
La verità sulle verdure in conserva e surgelate
Freschezza, conservanti, vitamine: i luoghi comuni sulle verdure in conserva o surgelate sono numero...
Benefici delle verdure
Cos’è un fattore antinutrizionale?
Alcune sostanze contenute negli alimenti che ingeriamo ci impediscono di beneficiare appieno dei nut...
Benefici delle verdure
Le verdure sono indispensabili per vivere?
Possiamo vivere senza mangiare verdure? Perché l’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda di ...
Benefici delle verdure
Come si trasforma la verdura una volta mangiata?
In che modo la verdura, una volta mangiata, diventa fonte di benefici per la nostra salute? Seguiamo...