Bienfaits des légumes
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Il n’est jamais trop tôt pour bien faire
La Semaine européenne du développement durable encourage tous, individuellement et collectivement, à...
Manger peut nous faire gagner ou perdre des années de vie
Une alimentation plus végétale fait de plus en plus d’adeptes, entre autres, par soucis de santé et ...
Comment manger plus de végétaux en seulement 30 jours ?
Un mois, un challenge : consommer plus de végétaux sans même s’en rendre compte. Achat, goût, prépar...
2021 | Un aperçu des faits marquants
Riche et inspirante, c’est ainsi que nous pouvons décrire l’année 2021. Avec une multitude d’informa...
Agir pour des systèmes alimentaires plus durables
La nécessaire transformation des systèmes agroalimentaires vers plus de durabilité passe par la faço...
Biodiversité : comment agir pour la préserver ?
La biodiversité est un enjeu majeur dans notre société actuelle. La vie aquatique et terrestre est e...
L’alimentation durable pour la santé de l’Homme et celle de la planète
La santé de l’Homme, la consommation responsable et la lutte contre le changement climatique vont de...
Le développement durable : comment agir au quotidien ?
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Pourquoi 2021 est-elle l’année des fruits et des légumes ?
L’Année internationale des fruits et des légumes (AIFL) est la première en son genre. Elle vise à at...
Les fruits et légumes mis à l’honneur par la FAO pour 2021
La FAO a déclaré 2021 « Année internationale des fruits et légumes », ce qui souligne une fois de pl...
Québec : vers un système alimentaire durable
Un projet de recherche participative dresse le portrait du système alimentaire de la ville de Québec...
La lutte contre l'obésité renforcerait le bien-être économique et social
Les maladies liées à l'obésité feront plus de 90 millions de victimes dans les pays de l'OCDE dans l...