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Partager les aliments pour réduire le gaspillage alimentaire
Chaque année, près de 1,3 milliard de tonnes de denrées alimentaires finissent dans nos poubelles. U...
Une ferme maraîchère en plein centre-ville
Cultiver des légumes en plein centre-ville? Ce sera bientôt possible à Québec grâce à la création d'...
Covid-19 : les québécois ont-ils changé leurs comportements alimentaires?
La crise du Covid-19 a-t-elle amené les québécois à modifier leurs comportements? Rencontre avec Max...
Cultiver des légumes à l’année au Québec?
Faire pousser des légumes toute l’année au Québec? C’est possible grâce à la culture sous serre....
Livre blanc: l’alimentation végétale au cœur des enjeux planétaires
Pour la santé humaine et celle de la planète, toutes les données convergent et montrent que notre al...
Vers une alimentation plus végétale avec 3 projets lauréats
L'appel à projets internationaux de la Fondation Louis Bonduelle a désormais évolué vers un nouveau ...
Le Québec en faveur de l’achat local
Les québécois sont désormais mieux outillés pour favoriser l'achat local....
Déconfinement: une occasion de faire évoluer durablement ses habitudes alimentaires
En 3 ans, 68% des jeunes ont changé leurs habitudes alimentaires (1) : moins de viande, plus de légu...
Villes nourricières: pour des systèmes alimentaires durables
Plusieurs villes du Québec s’engagent dans la création de systèmes alimentaires durables....
Québec: les politiques d’agriculture urbaine fleurissent
Les villes du Québec se dotent progressivement de politiques d’agriculture urbaine pour bâtir des vi...
Québec : vers un système alimentaire durable
Un projet de recherche participative dresse le portrait du système alimentaire de la ville de Québec...
Montréal, ville zéro-déchet d’ici 2030?
Montréal se donne comme objectif de réduire le gaspillage alimentaire de 50% d’ici 2025 et de tendre...