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L’orto: coltivare i ceci

Il cece è una pianta annuale, che predilige terreni sabbiosi, profondi, asciutti e neutri (ph = 7) e...
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L’orto: coltivare i piselli

I piselli sono piante erbacee annuali, che prediligono un terreno ricco, leggero e piuttosto umido, ...
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L’orto: coltivare il broccolo

Il broccolo è una pianta biennale. Predilige i terreni freschi, profondi e argillosi.    Si semina d...
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L’orto: coltivare il carciofo

Il carciofo è una pianta perenne, che predilige terreni umiferi, freschi, ben drenati e neutri (pH =...
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L’orto: coltivare il cardo

Il cardo predilige terreni umiferi e si coltiva in pieno sole.  Si semina a fine aprile, in semenzai...
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L’orto: coltivare il cetriolo

Il cetriolo è una pianta annuale, erbacea e rampicante, che predilige un terreno soffice, profondo, ...
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L’orto: coltivare il crescione

Il crescione è una pianta erbacea che predilige un terreno umifero, privo di ristagni d’acqua e a pH...
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L’orto: coltivare il fagiolino

Il fagiolino è una pianta erbacea annuale, che predilige terreni leggeri e leggermente umidi e un'es...
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L’orto: coltivare il finocchio

Il finocchio predilige un terreno umifero, piuttosto leggero, ricco e fresco, e un’esposizione al so...
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L’orto: coltivare il flageolet

Il flageolet è una pianta erbacea annuale, che predilige terreni leggeri, ricchi e ben drenati e un'...
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L’orto: coltivare il melone

Il melone è una pianta annuale, che predilige un terreno ricco, profondo, umifero ma ben drenato, e ...
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L’orto: coltivare il peperone

Il peperone è una pianta annuale, che predilige terreni ricchi, leggeri e ben drenati e un'esposizio...
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L’orto: coltivare il pomodoro

Il pomodoro è una pianta annuale con fiori gialli, che predilige un terreno fertile, ben drenato, ri...
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L’orto: coltivare il porro

Il porro è una pianta perenne ma coltivata come annuale, che predilige terreni freschi, umiferi e be...
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L’orto: coltivare il rafano

Il rafano è una pianta erbacea perenne, che predilige terreni umiferi, freschi, ricchi e ben drenati...
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L’orto: coltivare il ravanello

Il ravanello è una pianta erbacea annuale, che predilige i terreni leggeri, ricchi di sostanza organ...
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L’orto: coltivare il songino

Il songino è una pianta annuale che predilige un terreno fresco, lievemente argilloso e poco profond...
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L’orto: coltivare il tarassaco

Il tarassaco è una pianta rustica, che predilige un terreno ricco di sostanza organica e mosso, e un...
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L’orto: coltivare l’acetosa

L’acetosa è una pianta perenne, che predilige un terreno umifero, fresco, piuttosto ricco ed un'espo...
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L’orto: coltivare l’aglio

L’aglio è una pianta bulbosa perenne che cresce in regioni temperate e che predilige terreni argillo...
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L’orto: coltivare l’asparago

L’asparago è una pianta erbacea perenne e rizomatosa (è dotato di rizoma a sviluppo sotterraneo), ch...
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L’orto: coltivare l’avocado

L’avocado è una pianta perenne, che predilige terreni ricchi di sostanza organica, neutri (pH = 7) e...
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L’orto: coltivare l’igname

L’igname è una pianta erbacea rampicante, che predilige un terreno fresco, profondo, leggero, ricco ...
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L’orto: coltivare l’indivia

L’indivia predilige i terreni ben drenati, umiferi, freschi, leggeri e a pH neutro (pH = 7).  La sem...
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L’orto: coltivare la bietola

La bietola da costa è una pianta biennale. Predilige i terreni piuttosto ricchi, freschi, profondi e...
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L’orto: coltivare la carota

Pianta biennale, la carota predilige terreni sabbiosi, ben drenati, neutri e leggeri, nonché un’esp...
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L’orto: coltivare la castagna

Per una crescita ottimale, il castagno predilige luoghi soleggiati o a mezzombra, terreno profondo e...
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L’orto: coltivare la cipolla

La cipolla è una pianta bulbosa perenne, che predilige un terreno leggero, ben drenato e un’esposizi...
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L’orto: coltivare la fava

La fava, pianta annuale, si sviluppa nelle regioni temperate. Predilige un terreno argilloso-calcare...
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L’orto: coltivare la lattuga

La lattuga è una pianta annuale, che predilige terreni ricchi di sostanza organica, freschi e legger...
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L’orto: coltivare la melanzana

La melanzana è una pianta annuale. Predilige un terreno umifero e ha bisogno di pieno sole e molta a...
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L’orto: coltivare la pastinaca

La pastinaca è una radice orticola biennale: non fiorisce il primo anno, ma si “insedia” nel terreno...
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L’orto: coltivare la portulaca

La portulaca è una pianta erbacea annuale, che predilige terreni leggeri e ben drenati e un'esposizi...
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L’orto: coltivare la rapa

La rapa è una pianta annuale, che predilige terreni umiferi e freschi e un’esposizione in pieno sole...
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L’orto: coltivare la rucola

La rucola è una pianta erbacea annuale, che predilige i terreni fertili, freschi, ben drenati ed un'...
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L’orto: coltivare la rutabaga

La rutabaga predilige terreni ricchi di sostanza organica, ben drenati, umidi e un'esposizione al so...
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L’orto: coltivare la soia

La soia è una pianta rampicante annuale, che predilige terreni sabbiosi, ricchi di sostanza organica...
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L’orto: coltivare la tuberina

La tuberina è una pianta rizomatosa (radice sotterranea robusta), che predilige un terreno lievement...
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L’orto: coltivare la zucca

La zucca arancione grande è una pianta erbacea annuale, che predilige terreni ricchi e ben drenati e...
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L’orto: coltivare la zucchina

La zucchina è una pianta annuale, che predilige terreni ricchi di sostanza organica, ben drenati, le...
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L’orto: coltivare lo scalogno

Lo scalogno è una pianta annuale, che predilige un terreno leggero e piuttosto sabbioso e un’esposiz...
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L’orto: coltivare lo spinacio

Lo spinacio è una pianta erbacea annuale che predilige un terreno fresco e argilloso, e un’esposizio...
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L’orto: coltivare lo zenzero

Lo zenzero è una pianta erbacea perenne, che predilige terreni leggeri, ben drenati, ricchi di sosta...
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Miglioramento varietale e OGM

La Louis Bonduelle Foundation ha messo a punto un dossier scientifico che analizza i mezzi a disposi...
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